-
1 янтарная кислота
Большой русско-немецкий полетехнический словарь > янтарная кислота
-
2 янтарная кислота
янтарная кислота
Пищевая кислота, получаемая гидрированием малеинового ангидрида с последующей гидратацией, содержащая основного вещества не менее 99,0 %, представляющая собой белый кристаллический порошок без запаха со слабокислым, слегка солоновато-горьким вкусом.
[ ГОСТ Р 53045-2008]Тематики
Обобщающие термины
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > янтарная кислота
-
3 янтарная кислота
-
4 янтарная кислота
бутандиовая кислота [НООС(CH2)2 СООН], природная дикарбоновая кислота ациклического ряда, участвующая в цикле трикарбоновых кислот (см. трикарбоновых кислот цикл). Содержится во многих растениях, в буром угле, природных смолах, в янтаре (отсюда название). Применяется для получения алкидных смол, сукцинатов, фотоматериалов, красителей, лекарственных веществ. Эфиры Я.к. используют в пищевой и парфюмерной промышленности. По своим вкусовым и химическим свойствам Я.к. очень близка к лимонной кислоте и может заменять последнюю во всех случаях ее применения в пище; практикуют применение Я.к. в качестве пищевой добавки для приготовления прохладительных напитков, соусов, супов и некоторых других продуктов. Впервые получена в XVII веке перегонкой янтаря. Соли и эфиры Я.к. называются сукцинатами (от лат. succinum — янтарь).Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > янтарная кислота
-
5 янтарная кислота
1) Medicine: succinic acid2) Chemistry: amber acid, ethane dicarboxylic acid, salt of amber -
6 янтарная кислота
adj1) eng. Bernsteinsäure2) chem. Bernsteinsaure, Sukzinsäure, Sukzinylsäure, Äthandikarbonsäure3) food.ind. Bemsteinsäure -
7 янтарная кислота
-
8 янтарная кислота
Русско-французский словарь по нефти и газу > янтарная кислота
-
9 янтарная кислота
acido succinico [butandioico, etilendicarbossilico] -
10 янтарная кислота
Bernsteinsäure, SukzinsäureРусско-немецкий словарь по химии и химической технологии > янтарная кислота
-
11 янтарная кислота
-
12 янтарная кислота
-
13 янтарная кислота
adjchem. ácido succìnico -
14 янтарная кислота
adjgener. acide succinique -
15 янтарная кислота
-
16 янтарная кислота
-
17 янтарная кислота
• kyselina jantarová -
18 янтарная кислота
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > янтарная кислота
-
19 янтарная кислота
-
20 янтарная кислота
Русско-английский политехнический словарь > янтарная кислота
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Янтарная кислота — Общие Химическая формула … Википедия
ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА — (HOOC(CH2)2COOH) органическая кислота; бесцветные кристаллы. В небольших количествах содержится в янтаре, бурых углях, во многих растениях. Применяют для получения пластмасс, смол, лекарственных препаратов, в органическом синтезе и аналитической… … Российская энциклопедия по охране труда
янтарная кислота — Пищевая кислота, получаемая гидрированием малеинового ангидрида с последующей гидратацией, содержащая основного вещества не менее 99,0 %, представляющая собой белый кристаллический порошок без запаха со слабокислым, слегка солоновато горьким… … Справочник технического переводчика
ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА — НООС(СН2)2СООН, бесцветные кристаллы, Tпл 188 .С. Ее соли и эфиры называются сукцинатами. В небольших количествах содержится в янтаре, бурых углях и др. Применяют для получения синтетических смол, в органическом синтезе … Большой Энциклопедический словарь
ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА — НООССН2СН2 СООН, дикарбоновая к та. В свободном и связанном виде обнаружена в тканях растений и животных, в янтаре, буром угле и др. В больших кол вах синтезируется при бактериальном разложении нек рых органич. к т (яблочной, винной); образуется… … Биологический энциклопедический словарь
янтарная кислота — HOOC(CH2)2COOH, бесцветные кристаллы, tпл 188°C. Её соли и эфиры называются сукцинатами. В небольших количествах содержится в янтаре, бурых углях и др. Применяют для получения синтетических смол, в органическом синтезе. * * * ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА… … Энциклопедический словарь
янтарная кислота — gintaro rūgštis statusas T sritis chemija formulė (HOOCCH₂)₂ atitikmenys: angl. amber acid; succinic acid rus. янтарная кислота ryšiai: sinonimas – butano dirūgštis … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
янтарная кислота — природная дикарбоновая кислота ациклического ряда, участвующая в цикле трикарбоновых кислот; применяется при изготовлении красителей, инсектицидов и некоторых лекарственных средств … Большой медицинский словарь
Янтарная кислота — этан 1,2 дикарбоновая кислота, HOOCCH2CH2COOH; бесцветные кристаллы, растворимые в спирте, эфире и воде tпл. 185° С, плотность 1,563 г/см3 (20 °С). Содержится в незначительном количестве в буром угле, янтаре, в растениях и животных… … Большая советская энциклопедия
ЯНТАРНАЯ КИСЛОТА — НООС(СН2)2СООН, двухосновная карбоновая кислота; бесцв. кристаллы, tnл 188 оС. В небольших кол вах содержится в янтаре, бурых углях и др. Применяют для получения синтетич. смол, в органич. синтезе. Соли и эфиры Я. к. наз. сукцинатами … Естествознание. Энциклопедический словарь
Янтарная кислота и ее гомологи — представляют предельные двухосновные кислоты общей формулы СnН2n(СО2Н)2 = СmН2m 2 О4, заключающие в молекуле группу атомов , свободные сродства которой насыщены водородом (Я. кислота) или более или менее сложными одноатомными остатками общей… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона